Receta Espaguetis con setas camagrocs (Cantharellus Lutescens)

Descripcion:
Espaguetis parecidos a la carbonara pero con el gusto de estas setas deliciosas como son los camagrocs(pierna amarilla).

Elaboración:

Para 2:
 -1 bote nata liquida
-Pasta (250 g.)
-Camagrocs, un par de manojos si son secos, el doble si son frescos. Si los tenemos secos, en un plato con muy poca agua tibia(podemos ir tirando) ya chupan, estan incluso mejores asi.
-Aceite, sal, un huevo
-Queso padano o parmesano.

Se cuece la pasta como de costumbre. La colamos.
Mientras tiramos el aceite a la olla vacia, una pizca de ajo si queremos, con el aceite templado-caliente tiramos las setas(camagrocs) y remenamos bien un par de minutos, cuando veamos que empiezan a encojer, tiramos la pasta.
Cuando este caliente la olla tiramos el huevo i remenamos bien hasta que aparezcan trocitos de tortilla. Añadimos entonces la nata liquida y acabamos de mezclar i calentar con queso al gusto.

Servimos caliente.